Crear una nueva función en PHP

Necesito crear una función nueva en una web de subastas inmobiliarias. Ahora mismo la web tiene todo el proceso de subasta descendente creado y funcionando, lo que necesito ahora es hacer el proceso ascendente que funcionará de la siguiente manera: Habra un boton para activar este proceso nuevo en el panel de administración de subastas (independiente para cada subasta) al activarlo, me dará la opción de introducir un precio, este precio que se introduzca será con el que se inicie el proceso ascendente. Esta opción tiene que tener 2 subopciones "mostrar" y "activar", al marcar ambas y darle a aceptar, se mostrará el nuevo sistema en la web y estara activo, si solo se marca mostrar, unicamente sera visible pero no estará funcionando. Y este proceso funcionará se la siguiente manera, desde que se inicia la subasta ascendente, con el precio preestablecido, el precio irá aumentando en (X€ cantidad fija siempre) cada 2 minutos, hasta que pasen estos 2 minutos sin que ningún usuario realice ninguna puja, entonces finalizará la subasta. Durante el trascurso de estos 2 minutos para que suba el precio, se mostrará un reloj indicando dicha cuenta atrás, y además un mensaje indicando el precio actual de la subasta y un boton de aceptar precio, entonces un usuario tan solo deberá hacer clic en el boton aceptar precio, para que el sistema pase al siguiente nivel, sube el precio y nueva cuenta atras de 2 minutos, así sucesivamente hasta que no haya ninguna puja en esos 2 minutos. También hay que mostrar un historial con las pujas del proceso ascendente indicando, "usuario, Precio aceptado y hora". URGE