Desarrollo aplicación iOS con background

Necesito un pequeño desarrollo de una aplicación iOS que me ejecute una función simple cada 4-5 min. La aplicación puede estar cerrada y necesito que siga funcionando el procesos, TODO EL DÍA. Es decir, solo necesito un proyecto con esta característica, yo me encargaría de el resto, solo necesito que tenga la configuración y los métodos necesarios para que un contador de una base de datos de firebase (por ejemplo) se actualice cada 5 minutos, durante todo el día, así la aplicación esté cerrada, así la cierren, así lo que sea, necesito que cuando yo la active, la aplicación empiece y por nada del mundo pare, a menos que YO se lo indique de nuevo entrando a la interfaz y dandole parar. Es algo muy sencillo creo, solo que no he encontrado como hacer que este proceso funcione durante todo el día sin problemas y que este proceso se haga en backgronud.