Redactar un plan de negocios sobre un producto nuevo en MEXICO

Nuestra idea es lanzar un nuevo producto, este producto consiste en una nueva manera de pago. En vez de usar tarjetas de credito esto seria un scanner de huella digital, con este scanner puedes pagar de manera segura y automatica utilizando el dedo. Necesito que me hagan un business plan completo, incluyendo, el modelo de negocio, como se va vender el producto y el servicio, a quien se le va vender el producto y el servicio y un modelo financiero con proyecciones a 10 años. Necesito que el modelo de negocio vaya de la mano con el modelo financiero. No tengo nada existente y no hay restricciones, el producto esta pensado para discotecas nocturnas (antros, clubs) y restaurantes, PERO nos gustaria que hubiera mas opciones. Muchas gracias, lo necesito para el 27 de Noviembre.